お手軽な一杯！簡単ワカメスープ
はるほの0310 @cook_40136699
汁物が1品欲しい！でも時間も材料も。。。という時に楽チンなスープです。
このレシピの生い立ち
妻が作っていたのを見て、自分なりに分量を調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ガラ、塩、輪切り唐辛子、乾燥ワカメを器に入れます。
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- 2
沸騰したお湯を入れてよくかき混ぜ、ごま油をたらします。
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- 3
白ごまをパラパラ振りかければ完成です^_^
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コツ・ポイント
塩と鶏ガラは少し少なめな気持ちで作ってます。子供向けに出すときは、唐辛子はなくても大丈夫ですよ。ネギなんかが余ってたらもっと美味しくなりますが、材料増やすとお手軽さが減るので痛し痒しですね。
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