余ったプリンでパンケーキ

ネムサマ惑星
ネムサマ惑星 @cook_40127972

パンケーキに入れる卵と牛乳を余ったプリンに置き換えて、しっとり甘いパンケーキに。
このレシピの生い立ち
手作りのプリンが失敗してしまい、フレンチトーストにするか、パンケーキにするか迷いました。パンケーキの方が作りおきができるので、パンケーキにしました♪

余ったプリンでパンケーキ

パンケーキに入れる卵と牛乳を余ったプリンに置き換えて、しっとり甘いパンケーキに。
このレシピの生い立ち
手作りのプリンが失敗してしまい、フレンチトーストにするか、パンケーキにするか迷いました。パンケーキの方が作りおきができるので、パンケーキにしました♪

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材料

直径約8㎝×3枚
  1. 余ったプリン 170g
  2. おからパウダー 20g
  3. 薄力粉 30g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱し、温まったら濡れ布巾の上に乗せ、生地を乗せます。再び弱火にかけ、蓋をして2分程焼きます。

  2. 2

    周りが固まってきたら、ひっくり返します。生地が柔らかいので、少し崩れてしまいました(涙)

  3. 3

    再び蓋をし、弱火で2分焼きます。

  4. 4

    ふんわり膨らんだら出来上がりです。
    中身がプリンなので、生焼けになる心配がありません。

  5. 5

    島子☆さん初れぽ有難うございます✨お子様のおやつに、凄く可愛く作って下さり感激♡優しい島子☆さんママ♡いつも本当に感謝✨

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、最初にひっくり返す時に崩れやすいので注意です。

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ネムサマ惑星
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皆様いつも元気を下さり本当に有難うございます16歳の頃からスピッツ大好き!初恋の人草野マサムネさんのコト崇拝しています笑笑
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