❦さば缶で簡単♪さば団子の落とし揚げ❦

pyonpoco @cook_40044966
ヘルシーおつまみ、お弁当にも大活躍出来そうなさば缶で簡単スピードメニュー♪これなら魚嫌いさんも食べれちゃぅと思うよ。*❤
このレシピの生い立ち
以前ママが教えてくれたのをちょっとアレンジ☆
❦さば缶で簡単♪さば団子の落とし揚げ❦
ヘルシーおつまみ、お弁当にも大活躍出来そうなさば缶で簡単スピードメニュー♪これなら魚嫌いさんも食べれちゃぅと思うよ。*❤
このレシピの生い立ち
以前ママが教えてくれたのをちょっとアレンジ☆
作り方
- 1
水で戻したしいたけと人参はみじん切りにする。ネギは小口切りにする。
お豆腐はしっかり水気を切っておいてください。 - 2
さば缶の汁以外と、その他の材料全てをボウルに入れ混ぜ合せる。
- 3
水分量は片栗粉で調整してくさいね♪
ちなみに魚の苦手な私はさばの皮や骨を取れる分は取ってます。食べれる方はそのままで♡
- 4
170℃に熱した油にスプーンでタネをすくい落とし揚げていく。
(すぐ揚がります。) - 5
こんがり揚がれば出来上がり!!
※そのままで十分味がついてて美味しいですが、お好みでしょうゆ等をつけて食べてください☆
コツ・ポイント
・すぐに揚がるので、焦げない様に注意してくださいね
Σd(o・∀・o)
・野菜は大きく切ると火が通らないので、気になるようならあらかじめレンチンor下茹でしてください。
・今回は常備野菜レシピですが、ごぼうやひじきなどもお勧めです♪
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