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節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル
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節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル-レシピのメイン写真

節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

「韓国のり」の人気検索で1位♪
もやしだけとシンプルですが、韓国海苔を入れると風味UP♪

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安いもやしで節約レシピです。
【15年2月 レシピを訂正しました】

「韓国のり」の人気検索で1位♪
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材料

2~3人分
  • もやし 1袋
  • ・塩 少々
  • 韓国海苔 1/2袋(8切り8枚入り)
  • ナムルダレ
  • 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1強
  • 醤油 小さじ1/4
  • 酒 小さじ1弱
  • ゴマ油 小さじ1
  • すりおろしニンニク(チューブ) 少々
  • 塩・黒コショウ 少々
  • すりゴマ 小さじ2
  • ※辣油(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    もやしはたっぷりの水で洗う。
    沸騰した湯に塩を入れ、もやしを1~2分程茹でたらザルに上げる。

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルに■ナムルダレの材料を入れて混ぜる。

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方2写真
  3. 3

    2に水気をしぼったもやしを加え、ナムルダレが隅々まで馴染むように和える。

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方3写真
  4. 4

    ちぎった韓国海苔も加えて和える。

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方4写真
  5. 5

    ラー油を入れたらおいしかったと友達が言ってました!
    ありがと~♡

  6. 6

    <姉妹レシピ>
    もやしとほうれん草のナムル
    レシピID:18179590

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方6写真
  7. 7

    <ナムルレシピ>
    キャベツのピリ辛塩ナムル
    レシピID:18775605

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方7写真
  8. 8

    ☆15.3.16☆
    クックパッドニュースに掲載されました♪

    • 節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル作り方8写真
  9. 9

    ☆15.3.22☆
    「韓国のり」の人気検索でトップ10入り♪
    ☆15.4.16☆
    人気検索で1位になりました♪

コツ・ポイント

もやしの水気が多いと味が薄くなってしまうのでよくしぼる。

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らるむ。
らるむ。 @cook_40064457
2009/03/02 10:41に公開
世界中の料理が大好き!農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理を紹介します♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 酒

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