こんにゃくの白和え

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

箸休めに、おつまみに最適
このレシピの生い立ち
ヘルシー簡単美味しい

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~4人分
  1. 絹こし豆腐 1丁
  2. こんにゃく 1枚
  3. すり白ごま 大さじ3
  4. 酒・みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩こしょう 少々
  7. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    豆腐はさっと茹でて水気をきる
    こんにゃくは細く切り熱湯で茹でてアクをとる

  2. 2

    鍋にこんにゃくを入れ、酒、みりん、醤油を入れて煮る

  3. 3

    ボール(又はすり鉢)に豆腐を入れ潰して塩こしょうする

  4. 4

    こんにゃくを入れ混ぜる

  5. 5

    すり白ごまを入れ混ぜる
    器に盛ってできあがり

  6. 6

    ★糸こんにゃくバージョン★

  7. 7

    ★又作りました

  8. 8

    何度も作ってます

  9. 9

    定番です

  10. 10

    ★糸こんにゃくで作りました

  11. 11

    ★リピ

  12. 12

    ★リピ

コツ・ポイント

すり白ごまはお好みの量で

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
もっと読む

似たレシピ