マーガリンは室温で軟らかくしておく。

ボウルに卵・マーガリン・栗きんとんを入れてよく混ぜる。

ホットケーキミックス・抹茶パウダー・黒豆を加えてさっくり混ぜる。

型に流し入れ、１６０℃のオーブンで４５分焼く。