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お弁当に☆ピーマンの和風炒め
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お弁当に☆ピーマンの和風炒め-レシピのメイン写真

お弁当に☆ピーマンの和風炒め

なかまる子
なかまる子 @cook_40052370

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お弁当に☆ピーマンの和風炒め

なかまる子
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材料

お弁当1~2人分
  • ピーマン 1個
  • ほんだし 小さじ1
  • しょうゆ 数滴
  • ごま(なくてもOK) 適量
  • サラダ油(焼く用) 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り、キレイに洗って、縦に細く切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンが少ししんなりしてきたら、ほんだしを入れて軽く炒める。

  4. 4

    しょうゆを数滴垂らし、さっと混ぜ、火を消す。ごまを振ったら出来上がり。

  5. 5

    ※フライパンが熱いと、ごまがパチパチとはねる事がありますので、気を付けて下さい。

  6. 6

    ※ほんだしの代わりに、鰹節を使っても美味しい♪
    ※サラダ油の代わりにごま油で炒めると、また違った美味しさ♪

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なかまる子
なかまる子 @cook_40052370
2012/01/16 05:20に公開
極度のめんどくさがりなので、レシピも簡単&手抜き…ササッと作れるものばかり(●´艸`)たまには楽したい主婦の方、お料理初心者さん、お子様の調理実習(?)に簡単レシピをどうぞ☆れぽ返しはしておりません。悪しからず。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ゴマ

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