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クランキーで生チョコ
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クランキーで生チョコ-レシピのメイン写真

クランキーで生チョコ

めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714

賛否両論!?パフ入り生チョコ。気になるかたはお試しあれ!
このレシピの生い立ち
家にクランキーしかなかったので、実験的にこれで生チョコ作ってみました。

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めろんパンダ
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家にクランキーしかなかったので、実験的にこれで生チョコ作ってみました。

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材料

6個分
  • クランキー 60g
  • 生クリーム 30g
  • 無塩バター 10g
  • ココアパウダー(無糖) 適量
  • お好みのリキュール 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小さめに割ったクランキー、生クリーム、無塩バターを湯煎にかける。

  2. 2

    チョコがとけたら、全てが均一になるまで混ぜる。最後にリキュールを加えて混ぜる。

  3. 3

    ラップを敷いた小さめのタッパーにチョコを流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    端っこを切り落として、6等分する。

  5. 5

    ココアパウダーをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

見た目は普通の生チョコだけど、食べるとパフの粒々が!私は結構好きだけど…。皆さんはどうですか?感想お待ちしてます(笑)リキュールはベイリーズ、タッパーは7㎝×10cmのものを使用しました。このサイズだと厚み、大きさが丁度良いと思います。

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めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714
2009/02/15 05:16に公開
お菓子作りも料理も大好き!楽しく美味しくをモットーに色々作っていけたらいいなと思ってます☆
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム リキュール

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