野菜を適当な大きさに切り、にんにくはみじん切り、鷹の爪は半分に折り、種を取る。
その間にパスタを茹でます。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を入れる。

香りがしてきたら、オイルサーディンと野菜を炒める。

野菜に火が通ったら、パスタ、茹で汁、鶏ガラスープを入れる。

最後に塩コショウ、醤油で味を整え、お皿に盛りつけてパセリをふりかけたら出来上がり☆