あっま〜い！ニンジンまるごとサラダ
UDTERU @cook_40038270
(2)ニンジンをまるまる海水の濃さの水で煮ると、これでもかっていうくらいニンジンの甘さが引き立ちます
このレシピの生い立ち
無性に野菜を食べたくなる時があります。佐竹弘さんの「野菜がおいしいイタリアン」（講談社）にニンジンを切らずに４０分煮るレシピがあります。凄く美味しいけど４０分は大変なので切って１５分で作りました。これでも充分美味しい＾＾。（３／３修正）
あっま〜い！ニンジンまるごとサラダ
(2)ニンジンをまるまる海水の濃さの水で煮ると、これでもかっていうくらいニンジンの甘さが引き立ちます
このレシピの生い立ち
無性に野菜を食べたくなる時があります。佐竹弘さんの「野菜がおいしいイタリアン」（講談社）にニンジンを切らずに４０分煮るレシピがあります。凄く美味しいけど４０分は大変なので切って１５分で作りました。これでも充分美味しい＾＾。（３／３修正）
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