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明太クリームのパスタ
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明太クリームのパスタ-レシピのメイン写真

明太クリームのパスタ

TQM
TQM @cook_40082901

かなり簡単です!しかも美味しい(o^^o)
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端に余っていたので、使い道を考えた結果生まれました!

かなり簡単です!しかも美味しい(o^^o)
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端に余っていたので、使い道を考えた結果生まれました!

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TQM
TQM @cook_40082901

かなり簡単です!しかも美味しい(o^^o)
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ●明太子 1/2
  • ●生クリーム 50cc
  • ●バター 大さじ1
  • ●塩コショウ 少々
  • パスタ茹で用塩 適量
  • パセリ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    塩は、ちょっと多いかな?位入れます。

    • 明太クリームのパスタ作り方1写真
  2. 2

    別の鍋に、●の材料を入れて混ぜ、弱火にかけます。ふつふつしてきたら、一旦火を止めます。

    • 明太クリームのパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹で上がる直前に再び火をつけ、茹で上がったパスタをソースの鍋に入れます。
    湯切りは大雑把でいいかと(o^^o)

    • 明太クリームのパスタ作り方3写真
  4. 4

    ささっとソースを絡めます!

    • 明太クリームのパスタ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、パセリ・粉チーズをふり、出来上がりo(^▽^)o

    • 明太クリームのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ソースは、火を入れすぎないようにするのがポイントです。
生クリーム、明太子の量はお好みで調整されて下さいね♪( ´▽`)
ちなみに私は生クリーム少なめ派です。

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TQM
TQM @cook_40082901
2012/01/10 11:42に公開
現在育児奮闘中!!育児も大事だけど、自分の時間だって欲しい!!だから、家事に時間をかけたくない!!簡単で美味しいご飯を求め、登録してみましたぁー。よろしくです(*^^*)
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このレシピのキーワード

パスタ 生クリーム バター 明太子

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