超簡単♪さんまの蒲焼

リエコたん
リエコたん @cook_40046625

さんまから出る油で焼くのでヘルシー！骨尽きのままなので手間も要らず、まるまるさんま1匹を美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
さんまが安かったので

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さんまから出る油で焼くのでヘルシー！骨尽きのままなので手間も要らず、まるまるさんま1匹を美味しく食べれます♪
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材料

2人分
  1. さんま 2匹
  2. ☆しょうゆ 大さじ3
  3. ☆酒 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにさんまを入れる。
    焦げ目がついたら裏返してまた焼く。

  2. 2

    混ぜておいた☆を1に入れる。

  3. 3

    タレがさんまに染み込む様にひっくり返しながら、照りがでるくらい煮詰めたら完成♪

  4. 4

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