金ごまドレッシングで食べる蒸し魚介サラダ

Name: 金ごまドレッシングで食べる蒸し魚介サラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 ４尾; 帆立（刺身用） ４個; グリーンアスパラ １束; じゃがいも １個; にんじん １/２本; セロリ １本; クレソン 適宜; 塩、酒 少々; 金ごまドレッシング 適量

金ごま本舗 @cook_40044652

海老と帆立に野菜をたっぷりのせて、蒸すだけ！金ごまドレッシングとの相性抜群！
このレシピの生い立ち
金ごまドレッシングと相性の良い素材ばかりです！

金ごまドレッシングで食べる蒸し魚介サラダ

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材料

２人分

海老４尾
帆立（刺身用）　　　４個
グリーンアスパラ１束
じゃがいも１個
にんじん１/２本
セロリ１本
クレソン適宜
塩、酒少々
金ごまドレッシング適量

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作り方

1

1. 海老は背ワタと殻を取り、帆立は半分にスライスする。
2

2. じゃがいもは４つに切り、にんじんは細長く切る
3

3. 耐熱容器に2.をのせ、ラップをかけ、６００ｗの電子レンジで、４分加熱する。
4

4. 3.に1.と細長く切ったセロリ、グリーンアスパラものせ、塩、酒少々ふり，さらにラップをかけ４分加熱する
5

5. ラップをかけたまま、しばらく置き、粗熱が取れたらクレソンをのせ、金ごまドレッシングをかけて食べる。

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金ごま本舗 @cook_40044652

2011/12/27 11:19に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

エビセロリにんじんアスパラじゃがいも酒刺身クレソン

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