節約★和風豆腐オンバーグ
お豆腐が少しのお肉でメインに!!
生姜を記入するの忘れてました(-_-;)
このレシピの生い立ち
安くでボリュームアップを目指して!!
作り方
- 1
1.お豆腐は水切りして、4等分薄く分ける
2.ひき肉とネギとしょうがのすりおろし調味料を混ぜ合わせる。 - 2
3.お豆腐にひき肉をくっつきやすく、焼き目をつけるために片栗粉をまぶす。
4.お豆腐の上にひき肉を平たく盛る。 - 3
5.フライパンにお肉を下にして焼き目が付くまで焼き裏返す。
- 4
6.そのあと★を合わせた調味料をまわしいれ蓋をしてひき肉に火を通し出来上がり!
お好みで野菜を添えてください。
コツ・ポイント
味付けの★たれとはお好みで調節してください!!
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