巻き寿司☆クリチ海老マヨ

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

海老に玉ねぎとマヨ☆美味しいに決まってる♬子供さんや女性にも食べやすい中巻きサイズなので、節分の丸かぶりにもいいかも～♡
このレシピの生い立ち
回転寿司の軍艦で食べたこの組み合わせ
美味しかったので巻き寿司にしてみました
やっぱり美味しい♬

巻き寿司☆クリチ海老マヨ

クックASCLT9☆'s cooksnap of when they made 巻き寿司☆クリチ海老マヨ.
Nekokame's cooksnap of when they made 巻き寿司☆クリチ海老マヨ.
クックFMUWEL☆'s cooksnap of when they made 巻き寿司☆クリチ海老マヨ.
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海老に玉ねぎとマヨ☆美味しいに決まってる♬子供さんや女性にも食べやすい中巻きサイズなので、節分の丸かぶりにもいいかも～♡
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材料

３本分
  1. 海苔 ３枚
  2. ○ご飯 １合
  3. ○寿司酢 大さじ2
  4. ▲きゅうり １本
  5. ▲塩 少々
  6. □ボイル海老 100ｇ
  7. □マヨネーズ 大さじ2
  8. □玉ねぎみじん切り 大さじ2
  9. クリームチーズ(個包装タイプ) ２個

作り方

  1. 1

    ○を合わせて寿司飯を作っておきます。きゅうりは４ツ割にして塩で板ズリしてしばらくおきます。

  2. 2

    海老は１cm角程度に切ります。□を全て合わせます

  3. 3

    クリームチーズは６等分に切ります

  4. 4

    海苔は1/4程度切り取ります(中巻きにするので細くするためです)

  5. 5

    海苔の上に寿司飯を薄く広げ、①のきゅうり、②、③のクリチを４切れのせて巻きます。切って食べる時は８等分にします

コツ・ポイント

②の玉ねぎはさらしていませんが、辛味が気になる方は水にさらして下さい。
海老はゆでて売っているボイル海老を使いました。生は茹でます
④で切り取った海苔は、具と一緒に巻いてもOK
⑤はご飯をのせない部分が多目にとってあります。３cm程あります
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日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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