カリフラワーの温かいシーザーソース
ほだか村 @cook_40051114
ドレッシングを温めてソースにしたのは初めてでしたが。。大成功♪むふふっ
このレシピの生い立ち
オレンジカリフラワーが売ってたのでさっそく購入。前々からあたためていたアイデアのサラダを作ることにしました。
それは・・「ドレッシングを温めてソースにしてしまおう」というものです。
カリフラワーの温かいシーザーソース
ドレッシングを温めてソースにしたのは初めてでしたが。。大成功♪むふふっ
このレシピの生い立ち
オレンジカリフラワーが売ってたのでさっそく購入。前々からあたためていたアイデアのサラダを作ることにしました。
それは・・「ドレッシングを温めてソースにしてしまおう」というものです。
作り方
- 1
カリフラワーをゆでて、にんにく、ベーコンはみじん切りにします。
-
- 2
にんにく、ベーコンをオリーブオイルで炒めてます。
-
- 3
そこにシーザードレッシング を加えて温めます。
-
- 4
(１) のカリフラワーを入れてからめて、塩コショウで味を調えてパセリを散らします。
-
- 5
-
コツ・ポイント
写真が黄色っぽいのは「オレンジカリフラワー」を使ったんですよ。
似たレシピ
-
-
やみつき♪生カリフラワーのシーザーサラダ やみつき♪生カリフラワーのシーザーサラダ
クリーミーなシーザーサラダドレッシングに生のカリフラワーと、クルトンやカリカリベーコンの歯応えがたまらず止まりません!!
danvanille -
-
-
-
-
-
カリフラワーのバーニャカウダーソース カリフラワーのバーニャカウダーソース
バーニャカウダーは熱いソースという意味だそうです。アンチョビソースが強いイメージですが今回は旬のカリフラワーをソースにしてみました！
-
こりこりカリフラワーのドレッシング蒸し こりこりカリフラワーのドレッシング蒸し
カリフラワーを小さめのひと口大に切り、フライパンで温めたドレッシングで１分間蒸すだけ。カリフラワーのイメージが変わるかも
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265150
