柚子こしょう素麺

PAN3150
PAN3150 @cook_40068377

さらっと食べれます。
お好みで素麺以外にも中華麺・うどん・ご飯でも相性バッチリです。(写真はうどんです)
このレシピの生い立ち
お昼に少ない材料ですぐ出来て食べれる麺を作りたくて。

柚子こしょう素麺

さらっと食べれます。
お好みで素麺以外にも中華麺・うどん・ご飯でも相性バッチリです。(写真はうどんです)
このレシピの生い立ち
お昼に少ない材料ですぐ出来て食べれる麺を作りたくて。

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材料

1人前
  1. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  2. 小さじ1/2
  3. 柚子こしょう 小さじ1/2
  4. 素麺 1束
  5. お湯 250cc
  6. ごま 少々
  7. 胡麻 適量
  8. ラー油 お好みで
  9. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    どんぶりに鶏ガラスープ・塩・柚子こしょう・胡麻・ごま油を入れて準備をしておく。

  2. 2

    素麺をゆでる

  3. 3

    ①のどんぶりにお湯を入れ調味料がとけるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に茹でた素麺を入れお好みでラー油・ねぎなどをトッピングする。

コツ・ポイント

味が薄いようならお好みで塩をたして下さい

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