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ホットみかん♪

Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404

レシピというか覚書です。
このレシピの生い立ち
ミカンを焼くと甘くなると聞いたことがあります。焼くと細胞が壊れて甘み成分が出るから、という仕組みを知り、だったら、レンジでチン☆でもOKじゃない?と思って。結果は大成功!!!

レシピというか覚書です。
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ミカンを焼くと甘くなると聞いたことがあります。焼くと細胞が壊れて甘み成分が出るから、という仕組みを知り、だったら、レンジでチン☆でもOKじゃない?と思って。結果は大成功!!!

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Tsubame117
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ミカンを焼くと甘くなると聞いたことがあります。焼くと細胞が壊れて甘み成分が出るから、という仕組みを知り、だったら、レンジでチン☆でもOKじゃない?と思って。結果は大成功!!!

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材料

1個
  • みかんMサイズ 1個
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作り方

  1. 1

    ミカンを皮をむかず、まるごと、電子レンジへ。(ラップもなし)

  2. 2

    600wで10秒。ひっくり返して、同じく600wで10秒。

  3. 3

    驚くほど甘くなります。しかも、知覚過敏の人には歯にやさしく召し上がれますよ!!

コツ・ポイント

上記で大体40℃前後くらいになると思います。

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Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404
2012/01/13 15:47に公開
あまりお料理得意じゃないけど、「大好きな平井堅さんのために!」と思うと(妄想するとw)頑張れます。平井堅さんの好きなもの、曲をイメージしたものなどのレシピをアップさせています。そして、一人でも多くの人に平井堅さんの歌声の素晴らしさが伝わることに繋がれば嬉しいです☆外見も中身も奥深い人が好きですが、料理のお味は健康のために薄めを心がけています。
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みかん

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