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超簡単!韓国風イカの塩辛
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超簡単!韓国風イカの塩辛-レシピのメイン写真

超簡単!韓国風イカの塩辛

merry♪
merry♪ @cook_40077962

市販のイカの塩辛を使って、気軽に韓国風が楽しめます。チヂミに入れたり、チゲ鍋のヤンニョン代わりにも活躍します。
このレシピの生い立ち
海鮮チゲを作るときに、余った具材で作ってみました。

市販のイカの塩辛を使って、気軽に韓国風が楽しめます。チヂミに入れたり、チゲ鍋のヤンニョン代わりにも活躍します。
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材料

  • イカの塩辛 80g
  • ニラ 1/2束
  • おろしニンニク 1片分
  • 粉唐辛子(細挽き) 小さじ2
  • すりゴマ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ニラを3㎜幅にざく切りする。

    • 超簡単!韓国風イカの塩辛作り方1写真
  2. 2

    ボールのすべての材料を入れてよく混ぜる。

    • 超簡単!韓国風イカの塩辛作り方2写真
  3. 3

    お好みでニンニク、唐辛子、すりゴマ、ゴマ油を調節する。

    • 超簡単!韓国風イカの塩辛作り方3写真

コツ・ポイント

材料をただ混ぜるだけなので、味をみて好みの味加減に調節して下さい。

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merry♪
merry♪ @cook_40077962
2010/07/27 08:50に公開
料理大好き!食べるのも大好き!レシピ見るのも大好き!これからも、クックパッドのお世話に、いっぱいなると思います。
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このレシピのキーワード

塩辛 イカ ニラ

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