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$ ぽてとサラダ

ty mama
ty mama @cook_40149059

牛乳少しでなめらかなポテサラ☆
このレシピの生い立ち
母の味です(^-^)/

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材料

4人分
  • じゃがいも 4つ
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • マヨネーズ お好み
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをふかす。串がスーッと通ったらボールに移して潰す。皮がついてたら取る

  2. 2

    きゅうりは薄く輪切り。玉ねぎはみじん切り。 塩をかけて少し放置(笑)

  3. 3

    ①の中に②を水切りして入れる。マヨネーズと塩コショウも入れる

  4. 4

    仕上げに牛乳を入れて混ぜる。味見してみて柔らかいほうが好きなら牛乳をたす。 お皿に盛って完成☆

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ty mama
ty mama @cook_40149059
2012/01/20 07:47に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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