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超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪
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超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪-レシピのメイン写真

超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪

sol13
sol13 @cook_40081882

動物性の材料不使用の焼きドーナツです。作業時間が約25分と簡単にできます。
このレシピの生い立ち
卵・バター不使用で焼きドーナツを作ってみました。

動物性の材料不使用の焼きドーナツです。作業時間が約25分と簡単にできます。
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卵・バター不使用で焼きドーナツを作ってみました。

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動物性の材料不使用の焼きドーナツです。作業時間が約25分と簡単にできます。
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卵・バター不使用で焼きドーナツを作ってみました。

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材料

直径7.5cmドーナツ6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小匙1
  3. きび砂糖 30g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 菜種油 大匙1
  6. 豆乳 100cc
  7. バニラエッセンス 4滴
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    別ボウルに(1)で使用した以外の材料を入れて泡だて器でよく混ぜます。

    • 超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪作り方2写真
  3. 3

    (1)に(2)を少しずつ入れながらゴムベラでよく混ぜます。

    • 超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪作り方3写真
  4. 4

    焼きドーナツ用のシリコン型に油を塗って、(3)を型の6・7分目まで流し込みます。

    • 超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで10~15分焼いて、竹串などを刺しても生地がついてこなかったら焼き上がりです。

    • 超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪作り方5写真
  6. 6

    お好みでココアパウダー・きなこ・粉砂糖などをかけて完成です。

    • 超簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪作り方6写真

コツ・ポイント

型に生地を流し込む際、しぼり出し袋を使うとキレイに流し込めます。

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sol13
sol13 @cook_40081882
2012/01/15 07:12に公開
はじめまして。料理&スイーツ好き男子です。健康のためなるべくヴィーガンスイーツを作るようにしています。よろしくお願いします。
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