簡単♪鯛めし♫♬

簡単♪鯛めし♫♬-レシピのメイン写真

簡単♪鯛めし♫♬

mari-katsu @cook_40039301

鯛の骨が苦手です。ご飯に混ざったら嫌なので、綺麗な切り身で作りました(〃･ω･〃)アラの部分は、お出汁用に・・お吸い物♪
このレシピの生い立ち
鯛鍋用が安く手に入ったので・・・

鯛の骨が苦手です。ご飯に混ざったら嫌なので、綺麗な切り身で作りました(〃･ω･〃)アラの部分は、お出汁用に・・お吸い物♪
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鯛の骨が苦手です。ご飯に混ざったら嫌なので、綺麗な切り身で作りました(〃･ω･〃)アラの部分は、お出汁用に・・お吸い物♪
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材料

ご飯3合分

お米 3合
鯛 1/4尾分
☆醤油大さじ3
☆お酒大さじ3
☆おろし生姜適量
薬味適量

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作り方

1
お鍋用の鯛が今日はお買い得でした。
切り身を鯛めし用に、アラをお吸い物用にしました。
2

お米を３０分前に洗っておきます。
3
普通の水加減に水を入れて、切り身の鯛を入れて☆印の調味料を入れる。
スイッチＯＮ♪
4
混ぜて・・葱を載せていただきました。
鯛から、美味しいお出汁が出ます。　炊いてるときから良い匂い❤
5
ご飯が余っても、アラで取ったお吸い物をご飯に掛ければ、また美味しい(*v.v)｡

コツ・ポイント

鯛なんだから、美味しいに決まってる♪
コツ無しで、大丈夫ヾ(*´∀`*)ﾉ゛

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mari-katsu @cook_40039301

2009/02/16 16:45に公開

お料理大好き♪(*^^*)食べるのも大好き♪(*^^*)

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このレシピのキーワード

鯛酒米

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