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おつまみ!チーズ★ビーンズ
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おつまみ!チーズ★ビーンズ-レシピのメイン写真

おつまみ!チーズ★ビーンズ

sh0k0taan
sh0k0taan @cook_40043152

居酒屋の味再現シリーズ第2弾!
常備品ですぐできる、簡単おつまみ♪枝豆もいいけど、たまにはコレもいいんじゃなぁい!?
このレシピの生い立ち
イタリアンの居酒屋さんで食べた味をちょこっとアレンジ♪ついついとまらなくなる!居酒屋の味再現シリーズ第2弾!!材料費安い!常備の豆ですぐできる~!!

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材料

1皿分
  • ミックスサラダ豆 1袋
  • オリーブ油 大さじ2
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪 1本
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ミックスサラダ豆は水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油・にんにく(みじん切り)・鷹の爪(種は除く)を入れ、弱火にかける。

  3. 3

    にんにくに色がついてきたら、(①)のミックスサラダ豆を加える。

  4. 4

    火を止めて、粉チーズを振り入れて絡める。器に盛り、塩少々を振れば完成!

コツ・ポイント

チーズ大好きな方は、粉チーズの量を増やしてもいいかもですねー!モッツァレラチーズを入れたら、豆が団子状にまとまって、これはこれで、またおいしかったです!

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sh0k0taan
sh0k0taan @cook_40043152
2012/01/19 08:19に公開
管理栄養士。スーパーで商品開発しています。長らくクックパッドから離れていましたが、ゆるーりとレシピ再開します。働くOLの、時短メニュー!よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ サラダ豆

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