夏の風物詩
今にも音が聞こえてきそう??
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デコカレーコンテストをやっていたので・・・
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・Aをストローでくり抜く (きゅうりは皮と実を分けてくり抜く)
・にんじんを星型でくり抜き柔らかくなるまで茹でる
お皿の中央にごはんを平たく丸く盛り、ごはんの大きさに合わせて焼のりを切る
①でくり抜いた星型にんじん以外の材料を彩りよく、並べる
ごはんの周りに、カレーをそそぎ、星型にんじんを等間隔に並べて、できあがり
焼のりは、ごはんが少し冷めてから乗せると、縮みにくいです。
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