リメイク☆刺身のつま（大根）を味噌汁に♡

Name: リメイク☆刺身のつま（大根）を味噌汁に♡
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 300ｃｃ; 味噌（だし入り） 大さじ1; 刺身のつま（千切り大根） 片手でつかめるくらい; 海藻 少々

yoco152 @cook_40051182

めん風においしく食べられます(@^^)
ちょっと変わった大根の食感をお楽しみ下さい☆彡
このレシピの生い立ち
キレイなつま。そのまま食べてもおいしいけど
ツナトマトスープに入れてみたのが・・・きっかけ。
娘が気に入り味噌汁にしてみました。

リメイク☆刺身のつま（大根）を味噌汁に♡

yoco152 @cook_40051182

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材料

２人分

水 300ｃｃ
味噌（だし入り）大さじ1
刺身のつま（千切り大根）片手でつかめるくらい
海藻少々
※写真はスライサーで千切にしたものです

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作り方

1
※今回は１００円ショップで買ったスライサーでシャー♪シャ—♬と細切にスライス♡
2
水、大根を入れ火にかけます。
（♡土の中で育つ野菜は水のうちに投入して火にかける。と聞いた事があります♡）
3
火の通りが早いので、茹ですぎに注意！
味噌、海藻を入れて完成☆彡
4

ごめんなさい。
２の工程、変更しました。

コツ・ポイント

たくさんスライスしちゃったら自家製切り干大根もおすすめです(^_-)-☆
風のある時期なら数日干すだけでできちゃいます！（日記に記載あり）

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つくれぽ

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yoco152 @cook_40051182

2012/01/12 01:01に公開

みそソムリエ。ABC認定講師（ブレッド）。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆ID：1642024→地方新聞十数社に掲載。塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID：1833544→テレ朝スーパーJチャンネルで放送。娘もキッチン開設♪（○チヒロ○https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17415243）※レシピは見直し訂正する場合があります。

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みそ汁刺身大根味噌海草

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