パン粉焼き

きとゆちだ
きとゆちだ @cook_40089620

チキンカツが食べたい時は…簡単なのに限る!!
このレシピの生い立ち
唐揚げに飽き…チキンカツは面倒!そんな時はこれに限る!!

パン粉焼き

チキンカツが食べたい時は…簡単なのに限る!!
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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ●パン粉 大さじ8
  3. ●コンソメ 小さじ4
  4. ●塩・こしょう 8振り
  5. 粉チーズ(無くてもいい) 大さじ1
  6. ドライパセリ(無くてもいい) 少々

作り方

  1. 1

    袋に●(調味料全て)を入れる。
    袋を振り、調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    鶏の皮を取り、食べやすくそぎ切り。

  3. 3

    ①に②を入れて、袋を振り、衣を付ける。

  4. 4

    フライパンに多めの油を引き(分量外)揚げ焼きをする。

コツ・ポイント

焼き油を少量にし、ササミでするとヘルシーに仕上がります。

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