マーマレード★しっとり美味パウンドケーキ
ゆうじママ @cook_40034346
マーマレードを生地に混ぜ込んで焼いたふんわりしっとりなケーキです！オレンジの香りがほのかに漂う癒し系のおススメケーキ♪
このレシピの生い立ち
マーマレードの消費のためケーキ生地に混ぜ込んでみました！ふんわりしっとりなケーキに焼きあがるのでおススメです。クグロフ型で焼けばオシャレなプレゼントにもなります♪
マーマレード★しっとり美味パウンドケーキ
マーマレードを生地に混ぜ込んで焼いたふんわりしっとりなケーキです！オレンジの香りがほのかに漂う癒し系のおススメケーキ♪
このレシピの生い立ち
マーマレードの消費のためケーキ生地に混ぜ込んでみました！ふんわりしっとりなケーキに焼きあがるのでおススメです。クグロフ型で焼けばオシャレなプレゼントにもなります♪
作り方
- 1
室温に戻したバターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
- 2
卵を２～３回に分けて加える。マーマレード→牛乳→コアントローを順番に加えてその都度しっかりと混ぜ合わせる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい２に加え、ゴムベラでツヤが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。
- 4
型に流し入れ、１７０度に温めておいたオーブンで４０～４５分位焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり！！
- 5
２０１０．５．１８おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様の心から感謝です。有難うございます（●＾o＾●）
-
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって異なりますので様子を見ながら焼いてください。クグロフ型を使用する場合、パウンド型に比べて焼き時間が短めになります。
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