ﾌﾟﾘﾌﾟﾘお肉にする下準備
ゆーかmama @cook_40149193
どんなお肉もこの方法でﾌﾟﾘﾌﾟﾘに変身☆!
このレシピの生い立ち
固くなってしまったお肉を下準備で柔らかく変身させる方法を旦那に教えてもらいました！
ﾌﾟﾘﾌﾟﾘお肉にする下準備
どんなお肉もこの方法でﾌﾟﾘﾌﾟﾘに変身☆!
このレシピの生い立ち
固くなってしまったお肉を下準備で柔らかく変身させる方法を旦那に教えてもらいました！
作り方
- 1
ボウルにお肉を入れ､●の材料を全て入れる｡
＊写真は卵なしです｡ -
- 2
全体的によく混ぜる｡
＊片栗粉はドロっとする程度に入れる｡ -
- 3
2にサラダ油を少々混ぜて焼けばﾌﾟﾘﾌﾟﾘお肉に仕上がります☆
-
コツ・ポイント
片栗粉は入れすぎるとダマになるので様子を見ながら入れて下さい。
卵なしでも出来ます！
その場合､お酒を多めに入れて下さい。
お肉の量に合わせて量も増減して下さいね(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268769
