青汁白玉のあんこ添え

ももよい @cook_40107240
青汁をおやつに!デザートに!普通の白玉よりは栄養価高いはず!
このレシピの生い立ち
美容の為!と思って買った青汁がマズくて飲めず(汗)試しに白玉に混ぜてみたら 意外と・・・!
青汁白玉のあんこ添え
青汁をおやつに!デザートに!普通の白玉よりは栄養価高いはず!
このレシピの生い立ち
美容の為!と思って買った青汁がマズくて飲めず(汗)試しに白玉に混ぜてみたら 意外と・・・!
作り方
- 1
ボウルに分量の白玉粉と粉末青汁を入れて軽く混ぜ、水を加えて耳たぶくらいの柔らかさになるようこねる。
- 2
鍋にお湯を沸かし 1のタネを 適当な大きさに丸めて真ん中をへこませ、投入。
- 3
浮いてきたら茹で上がり。冷水に取って冷ます。
- 4
皿に盛り付け あんこをお好みで添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。あんこは きな粉とかに変えてもおいしいですし、お汁粉もオススメです。
作りすぎたら冷凍もOK。食べる前にレンジで40〜50秒加熱、もしくは茹でなおせば いつもの白玉に♪
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