オーブンを180度に余熱する。
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを合せてふるっておく。

ボールにマーガリンを入れて泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜる。（サラダ油はそのままで）

②に三温糖と塩を加えよくすり混ぜ卵黄、生クリームを加えそのつどよく混ぜ合わせる。

③にチョコチップとくるみを加え軽く混ぜ、ふるった粉類を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

天板にスプーンで生地をすくい直径8センチ位の大きさにしてオーブンで15分くらい焼く。

トリュフを作って余ってしまったチョコでデコしてみました。