きのこのカレー

気のとれーにんぐさん
気のとれーにんぐさん @cook_40145468

きのこたっぷり手抜きヘルシーカレー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を使い、子供に野菜をたくさんたべてほしいので作りました。

きのこのカレー

きのこたっぷり手抜きヘルシーカレー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を使い、子供に野菜をたくさんたべてほしいので作りました。

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材料

1~2
  1. まいたけえのき 30g
  2. じゃがいも 1個
  3. カレールー 2個
  4. 玉ねぎ 4分の1

作り方

  1. 1

    ざいりょうを切ったら水をなべに5カップ位いれざいりょうをいれてやわらかくなるまでにます。

  2. 2

    火を止め、お好みのルーを2個入れて,弱火でとろみがついたらできあがりです。

  3. 3

コツ・ポイント

きのこと、たまねぎをたっぷり使います。子供が食べるので、アーモンドカレー甘口を使いました。

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気のとれーにんぐさん
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4歳の女の子のママです。趣味は20年つずけている気のトレーニングです。簡単で誰でも作れる料理をのせていきます。好きな芸能人は聖子ちゃんと有吉とHKT48のさっしーです。            ぶろぐ はじめました。http://ameblo.jp/abc-236
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