きのことベーコンの和風スパゲティ

miki☆★☆ @cook_40098436
バターとめんつゆで簡単味付け◎
きのこが沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
昔バイトしていたパスタ屋さんの人気メニューでした。
記憶を頼りにレシピを再現?!
きのことベーコンの和風スパゲティ
バターとめんつゆで簡単味付け◎
きのこが沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
昔バイトしていたパスタ屋さんの人気メニューでした。
記憶を頼りにレシピを再現?!
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、ベーコンはお好みの細切りに切っておく。
- 2
きのこもばらしておく。
- 3
お湯をたっぷり沸かし、塩を入れ(分量外)スパゲティを茹で始める。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、ベーコンを炒める。
- 5
香りがしてベーコンも少しカリカリしたらきのこを入れ炒める。
- 6
きのこがしんなりしたらバターを入れる。めんつゆを入れ味をなじませておく。
- 7
スパゲティが茹で上がったら、ざっとフライパンに移し、具とまぜる。
- 8
お皿に盛り付けたらきざみ海苔をかけていただきます♪
コツ・ポイント
お味見してみて足りなかったらめんつゆで加減して下さいね◎
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