栄養たっぷり！和サラダ〜押し麦入り〜
じじネコ @cook_40147856
手抜きのズボラ料理です笑
押し麦のムチムチ感が美味しいですよー( ^ω^ )
お好きなお野菜を使ってくださいね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を使いきりたくて笑
栄養たっぷり！和サラダ〜押し麦入り〜
手抜きのズボラ料理です笑
押し麦のムチムチ感が美味しいですよー( ^ω^ )
お好きなお野菜を使ってくださいね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を使いきりたくて笑
作り方
- 1
大麦はたっぷりのお湯で茹でます。吹きこぼれやすいので中火ぐらいで♫
15分ほど茹でてぷっくりしてきたらOKd(^_^o) -
- 2
茹であがった大麦をお水で洗ってぬめりを取ります。
ここまでしたものをラップで包んで冷凍しておくと色々使えて便利ですよっ - 3
大麦を茹でている間に、野菜、豆腐を切ります。
一口大より小さめぐらいがオススメ！ - 4
納豆はまぜまぜしておくだけです笑
タレは入れても入れなくても良いですが、私は入れる派です( ^ω^ ) - 5
盛り付けて完成！！
食べる時、まずは美味しいお塩(岩塩など)をかけてよーく混ぜて召し上がってみてください！
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コツ・ポイント
お塩で物足りない方はめんつゆにワサビを混ぜたものをかけるのがオススメ！
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