おつまみ♬キムチーズと海苔のちくわサンド

あーじん @cook_40108700
塩入りごま油で一層おいしいΣd(ゝ∀・)
ぜひお試下さい!
おつまみに、オードブルに…
このレシピの生い立ち
この頃ワインが好き♫おつまみを求め作ってみた一品です。
おつまみ♬キムチーズと海苔のちくわサンド
塩入りごま油で一層おいしいΣd(ゝ∀・)
ぜひお試下さい!
おつまみに、オードブルに…
このレシピの生い立ち
この頃ワインが好き♫おつまみを求め作ってみた一品です。
作り方
- 1
キムチは細かく刻む。よく洗って乾かした牛乳パックをまな板代わりにすると後片付けが楽♪
- 2
クリームチーズをよく練り、刻んだキムチを加えて混ぜ合わせる。
チーズが固い場合はレンジ(600w)で10秒加熱します。 - 3
ちくわは縦半分に切る。
海苔は縦半分にカットしておく。
●を合わせておく。
- 4
ちくわの凹にスプーンやバターナイフなどを使って2を塗って、片方のちくわに海苔を乗せる。
- 5
ちくわ同士で海苔を挟むようにして合わせ、三ヶ所にピックか爪楊枝で留めて3等分してできあがり。
- 6
おつまみに、おもてなしに…
●をつけて召し上がって下さい。
- 7
『酸化防止剤無添加ワイン物語に合う カンタン&ヘルシーレシピ』の奨励賞を頂きました。
コツ・ポイント
・キムチチーズが少々扱いにくいので、塗る作業が手こずるかもしれません。お手拭をご用意下さい。
・ちくわ同士で海苔を挟む際、キムチチーズがちくわから落っこちないように気を付けて下さい。
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