安いしうまいし☆もやしチャンプルー♪
hiro☆ @cook_40042353
安い食材で美味しくて嬉しい♪
幼稚園児でもガッツリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
使い切りたいもやしがあったので炒め物にしました。
にんにくが効いててけっこうごはんが進みます～。
安いしうまいし☆もやしチャンプルー♪
安い食材で美味しくて嬉しい♪
幼稚園児でもガッツリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
使い切りたいもやしがあったので炒め物にしました。
にんにくが効いててけっこうごはんが進みます～。
作り方
- 1
溶いた卵を油でいためる。だいたい火が通るくらいでＯＫ！
一度取り出しておく。 - 2
油を引きなおし豚肉をいためる。にんにくチップを入れる。
- 3
もやしを入れさっと火を通す。卵を戻しいれる。
- 4
鍋肌から醤油をまわしかけて塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
木綿豆腐を水気を切って入れてもいいとおもいます。
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