作り方
- 1
ゴマ油で豚肉→大根皮の順に炒める
- 2
火が入ったら、ダシの素→砂糖→めんつゆ→醤油の順に味を着けていく
- 3
皿に盛り、あればゴマを振り出来上がり
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大根の皮は、捨てずにおいといて!(おでんに入れる大根 皮は、結構あるのでそれを利用すると立派なおかずが・・とあばぁば
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