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さっくさくの紅茶クッキー★
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さっくさくの紅茶クッキー★-レシピのメイン写真

さっくさくの紅茶クッキー★

triolet
triolet @cook_40020933

さくさくですごくおいしいよお♪
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材料

  • 無塩バター 120g
  • 砂糖 50g
  • 塩 ひとつまみ
  • 生クリーム 45g
  • バニラエッセンス 1、2滴
  • 紅茶 3g(ティースプーン1杯)
  • 薄力粉 160g
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作り方

  1. 1

    紅茶の葉と生クリームをレンジにかけてさます。沸騰注意♪

  2. 2

    やわらかくした、バターとさとう、塩をよく混ぜふわっとなるまでまぜる

  3. 3

    2に1をいれよくまぜる。

  4. 4

    バニラエッセンスも加え、薄力粉をふるいいれて、さっくりまぜる。

  5. 5

    しぼりぶくろで、搾り出し、180度のオーブンで、12分くらいやく

コツ・ポイント

焦がさないように♪

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triolet
triolet @cook_40020933
2009/02/16 14:22に公開
★小さい頃からおかしづくりが大好きで、最近は特によく作ります。無事に管理栄養士免許とることができました♪、健康的でおいしいものをめざしてがんばります★追記★なんと、念願のパティシエの嫁になりました♪シェフにケーキ作りを教わりながら、また、レシピを追加していきますね♪
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このレシピのキーワード

クッキー 紅茶 生クリーム 薄力粉

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