オーブンを425F(220℃)に予熱する。

トマトは6枚に輪切り、ハムは細切りにする。

耐熱皿に軽くオイルを塗り（分量外）、トマトを並べ、ハムとチーズを乗せる。

塩胡椒を振り、オリーブオイルをまわしかける。

オーブンで約10分、チーズが溶けて色が付いたら出来上がり。仕上げにパセリを散らす。