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Appetizing Cucumber
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Appetizing Cucumber-レシピのメイン写真

Appetizing Cucumber

chibipete
chibipete @cook_40144837

カリカリベーコンに、ちょっぴりハラペーニョがアクセント。
このレシピの生い立ち
カリカリベーコンのトッピングを、いろいろな野菜に合わせるのが好きで作りました。

カリカリベーコンに、ちょっぴりハラペーニョがアクセント。
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カリカリベーコンのトッピングを、いろいろな野菜に合わせるのが好きで作りました。

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chibipete
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カリカリベーコンに、ちょっぴりハラペーニョがアクセント。
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カリカリベーコンのトッピングを、いろいろな野菜に合わせるのが好きで作りました。

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カリカリベーコンのトッピングを、いろいろな野菜に合わせるのが好きで作りました。

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材料

2人分
  • キューカンバー 1/3本
  • グリーンペッパー 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ハラペーニョ 1/4個
  • ハム 2枚
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作り方

  1. 1

    キューカンバー、グリーンペッパー、ハラペーニョ、ハムは1cm幅にカットする。

  2. 2

    ベーコンを細切りにしてオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    2にハラペーニョを加え、塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    器に野菜とハムを盛り、3を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

ハラペーニョの代わりに、唐辛子の輪切りでも。

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chibipete
chibipete @cook_40144837
2009/02/19 22:51に公開
アメリカ東海岸で暮らしています。飲むのも、食べるの大好きです。
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