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♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬
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♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬-レシピのメイン写真

♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬

ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665

おから、全粒粉、豆乳、バナナを加えたシナモンフレーバーのヘルシーマフィン☆おからを美味しくを食べちゃいましょうっ♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったしっとり美味しいマフィンが食べたくて☆

おから、全粒粉、豆乳、バナナを加えたシナモンフレーバーのヘルシーマフィン☆おからを美味しくを食べちゃいましょうっ♪
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  3. マフィン
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材料

  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 全卵 1コ
  • 生おから 80g
  • 全粒粉 30g
  • 薄力粉 70g
  • バナナ 中1本
  • レモン汁 適量
  • シナモン 適量
  • 調製豆乳 50cc
  • 重曹 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にしてから砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる

    • ♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬作り方1写真
  2. 2

    豆乳、とき卵を加えて混ぜ、1に加える

  3. 3

    バナナをフォークなどでペースト状にしてレモン汁をふりかけて2と混ぜ合わせる

    • ♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬作り方3写真
  4. 4

    生おからをレンジで3分チンして水分を飛ばし、3に加えて混ぜる

  5. 5

    篩った薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモンを4に加えてサックリ混ぜ合わせる

  6. 6

    5をマフィンカップに入れてとんとんと空気を抜き、170℃に余熱したオーブンで23~25分焼く

    • ♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです☆

    • ♥♬バナナ♡豆乳♡おからのマフィン♥♬作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません(笑)順番に混ぜていくだけの簡単マフィンです!今回調整豆乳を使用しましたが、無調製豆乳や牛乳などお好みのものを使用して下さいねっ♥

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ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665
2009/02/16 03:18に公開
コテコテ料理が大好物なのになぜか痩せている主人、17歳、12歳の娘達、M.ダックス♂♀ハリネズミ♀、チンチラ、ロップイヤーラビット私で賑やかな毎日を過ごしています。パンが大好物でごはんのかわりにパンで1ヶ月過ごせますっ♪好きなパンは ヴィロンのバゲットレトロドール。メゾンカイザーのクロワッサン。 家族の美味しいの声がききたくcookpadで素敵なレシピを検索中~♪ おから同盟 No.56
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ 生おから シナモン バター 薄力粉 卵 全粒粉 調整豆乳

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