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定番過ぎるけど飽きない笑笑☆★みそ汁
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定番過ぎるけど飽きない笑笑☆★みそ汁-レシピのメイン写真

定番過ぎるけど飽きない笑笑☆★みそ汁

しちりんせん
しちりんせん @cook_40138968

簡単でとてもおいしい・・・・・ 汁物に困ったらいつもこれに決定ですww 本当においしいですよ!!
このレシピの生い立ち
我が家の定番&大好きなみそ汁です。 我が家は白味噌ですが、お好きな味噌で試してみてください。

簡単でとてもおいしい・・・・・ 汁物に困ったらいつもこれに決定ですww 本当においしいですよ!!
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我が家の定番&大好きなみそ汁です。 我が家は白味噌ですが、お好きな味噌で試してみてください。

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定番過ぎるけど飽きない笑笑☆★みそ汁

しちりんせん
しちりんせん @cook_40138968

簡単でとてもおいしい・・・・・ 汁物に困ったらいつもこれに決定ですww 本当においしいですよ!!
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材料

2人分
  • じゃがいも 大きいのなら1個
  • たまねぎ 1/2個
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 味噌 適量
  • だしのもと 小さじ1
  • 醤油(なくてももいい) 小さじ1
  • 酒(なくてもいい) 小さじ1
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさに切る。 タマネギは薄切りにする。

  2. 2

    ジャガイモを水さらして灰汁を抜く。

  3. 3

    水とジャガイモとタマネギとだしのもと、酒(入れなくてもいい)を入れて具が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    柔らかくなったら、乾燥わかめを入れる。

  5. 5

    わかめが戻ったら、火を止め、味噌を溶き入れて醤油(入れなくてもいい)をいれて完成!

コツ・ポイント

だしは、だしパックでとってもかまいません。 その時は、水とだしパックを入れて、煮立たせてから具を入れてください。

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しちりんせん
しちりんせん @cook_40138968
2010/08/01 04:21に公開
料理をすることが好きです☆ 自分ではなかなかレシピは考えられないですが、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ じゃがいも 酒 味噌 玉ねぎ

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