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筍と水菜の塩ポン酢サラダ
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筍と水菜の塩ポン酢サラダ-レシピのメイン写真

筍と水菜の塩ポン酢サラダ

sachi825
sachi825 @sachi825

旬の筍を使って、さっぱりサラダにしてみました♪筍の穂先を使ってるので、柔らかくて美味しいです♪

このレシピの生い立ち
旬の筍を使って、さっぱりサラダにしてみました♪

旬の筍を使って、さっぱりサラダにしてみました♪筍の穂先を使ってるので、柔らかくて美味しいです♪

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旬の筍を使って、さっぱりサラダにしてみました♪

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sachi825
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材料

3人分
  • 筍(穂先の部分) 50g
  • 水菜 1本
  • 塩ポン酢 大さじ2杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • 白いりゴマ 小さじ1杯
  • 黒粒胡椒 1g
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作り方

  1. 1

    筍は薄切り、水菜は5㎝の長さにカットしておく

  2. 2

    ボウルに塩ポン酢・ごま油を入れて混ぜ合せ、1を加えてざっくり混ぜ合わせ、器に盛り付ける

  3. 3

    白いりゴマを全体に振って、黒粒胡椒をガリゴリかけたら、出来上がり!

  4. 4

    『レンジで簡単!水菜とカニカマの塩昆布和え』( レシピID: 18288164 )

    • 筍と水菜の塩ポン酢サラダ作り方4写真
  5. 5

    2015/03/28クックパッドニュースに掲載されました♪

  6. 6

    2017/05/09「プレミアム献立」に選んで頂きました♪

  7. 7

    2017/05/22「たけのこサラダ」の人気検索で10位になりました♪

  8. 8

    2018/05/09「プレミアム献立」に選んで頂きました♪

  9. 9

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  10. 10

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

食卓に上がる寸前に混ぜ合せると、シャキシャキ感が楽しめます♪

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sachi825
sachi825 @sachi825
2013/04/06 13:24に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 たけのこ

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