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☆ぷるぷる牛乳プリン☆
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☆ぷるぷる牛乳プリン☆-レシピのメイン写真

☆ぷるぷる牛乳プリン☆

たなえりりん
たなえりりん @cook_40079701

ぷるぷる食感ですよ♪
今回はアンパンマン型で作ってみました!!
このレシピの生い立ち
姪っ子のおやつに作ってあげたのがきっかけだけど…以前よく職場で牛乳の期限が危うくなってたら、プリンに変身させてみんなに配給してました(笑)

ぷるぷる食感ですよ♪
今回はアンパンマン型で作ってみました!!
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姪っ子のおやつに作ってあげたのがきっかけだけど…以前よく職場で牛乳の期限が危うくなってたら、プリンに変身させてみんなに配給してました(笑)

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たなえりりん
たなえりりん @cook_40079701

ぷるぷる食感ですよ♪
今回はアンパンマン型で作ってみました!!
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姪っ子のおやつに作ってあげたのがきっかけだけど…以前よく職場で牛乳の期限が危うくなってたら、プリンに変身させてみんなに配給してました(笑)

ぷるぷる食感ですよ♪
今回はアンパンマン型で作ってみました!!
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材料

6人分
  • 牛乳 300cc
  • 生クリーム(なければ全量牛乳でOK) 100cc
  • 砂糖 20g
  • ゼラチン 10g
  • ふやかし用水or湯 30cc
  • お好みで、フルーツソースなどかけてどうぞ～ 今回はイチゴをそのまますりおろしてソースにしました
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作り方

  1. 1

    ゼラチンにふやかし用の水を加えて、スプーンでくるくる混ぜて、放置しとく。

  2. 2

    お鍋に牛乳、生クリーム、砂糖をいれて加熱する。

  3. 3

    お砂糖が溶けたのを確認して、沸騰直前に火からおろす。

  4. 4

    １のゼラチンを鍋に入れ、予熱で完全に溶かす。

  5. 5

    ここで茶こしなどで一度こすと、さらにに食感がよくなります。

  6. 6

    型に流しいれて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり♪

  7. 7

    そのままでも十分美味しく食べられるので、レシピのソースはお好みでどうぞ＾＾

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たなえりりん
たなえりりん @cook_40079701
2009/02/13 11:22に公開
プリン大好きデス☆あとチロルチョコも(笑）あたしのもってるレシピはお菓子ばっか･･･プリン･ゼリー系がほとんど。。少しずつレシピをのせていけやらと思ってます♪mixiにもはまってます♪両方のブログアップを頑張ります！！みなさまヨロシクなのです(*＾０＾*)/~~
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このレシピのキーワード

フルーツ 生クリーム ゼラチン 牛乳 湯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18271593
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