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しっとり美味しいホットケーキ
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しっとり美味しいホットケーキ-レシピのメイン写真

しっとり美味しいホットケーキ

らがりと
らがりと @cook_40149443

マスカルポーネ
このレシピの生い立ち

貰い物のマスカルポーネがあったので混ぜてみたら超しっとり、ＨＭの独特な風味も気にならなくなり…
今ではマスカルポーネ入れないで作ると娘が食べてくれなくなり、我が家のホットケーキといえばコレ！になりました(・∀・)

マスカルポーネ
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貰い物のマスカルポーネがあったので混ぜてみたら超しっとり、ＨＭの独特な風味も気にならなくなり…
今ではマスカルポーネ入れないで作ると娘が食べてくれなくなり、我が家のホットケーキといえばコレ！になりました(・∀・)

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らがりと
らがりと @cook_40149443

マスカルポーネ
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貰い物のマスカルポーネがあったので混ぜてみたら超しっとり、ＨＭの独特な風味も気にならなくなり…
今ではマスカルポーネ入れないで作ると娘が食べてくれなくなり、我が家のホットケーキといえばコレ！になりました(・∀・)

マスカルポーネ
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貰い物のマスカルポーネがあったので混ぜてみたら超しっとり、ＨＭの独特な風味も気にならなくなり…
今ではマスカルポーネ入れないで作ると娘が食べてくれなくなり、我が家のホットケーキといえばコレ！になりました(・∀・)

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材料

1～2人前
  • ＨＭ 100g
  • 卵 ２個
  • マスカルポーネ(またはクリチ 100～150g
  • ＊牛乳 50mlくらい
  • ＊練乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    マスカルポーネと卵を混ぜて、そこにＨＭも入れる。

  2. 2

    ＊を入れつつまぜ、生地は完成。←＊は入れなくても大丈夫です。

  3. 3

    後はいつものホットケーキのように焼いて下さい。マスカルポーネが入って焦げやすいので時間は短めに！

  4. 4

    たっぷりバターとシロップをかけて召し上がれ！

  5. 5

    使用しているマスカルポーネが雪印のものなので、付いてるエスプレッソソースをかけても美味しかったです！

コツ・ポイント

牛乳などは生地の様子を見つつ入れてください。我が家は三歳の娘が混ぜて、そこにちょっとずつ入れてます。

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らがりと
らがりと @cook_40149443
2013/04/07 01:19に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 牛乳 卵 マスカルポーネ ホットケーキミックス コンデンスミルク

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