さっぱり甘辛♡大葉チーズの肉巻きおにぎり
はりゃりゃ @cook_40051264
甘辛いタレにさっぱりした大葉が美味しい♪
ごはんはモチモチです♡
このレシピの生い立ち
何度か作った肉巻きおにぎりの中で大葉を巻いたものがさっぱりして美味しかったので。
さっぱり甘辛♡大葉チーズの肉巻きおにぎり
甘辛いタレにさっぱりした大葉が美味しい♪
ごはんはモチモチです♡
このレシピの生い立ち
何度か作った肉巻きおにぎりの中で大葉を巻いたものがさっぱりして美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
冷やご飯をレンジでチン。
温めたご飯に片栗粉をかけて大き目のスプーン等でよく練り混ぜて俵型のおにぎりにする。 - 2
チーズをおにぎりの個数分に切る。
薄く広げた豚肉(1つにつき2枚使用)、大葉、チーズの順に重ねおにぎりに巻く。 -
- 3
巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
転がしながら全体的に焼き色がつくまで焼きいったん皿に取り出す。 - 4
3のフライパンに●の材料を全て入れ、ふつふつしだしたら肉巻きおにぎりを入れてタレを絡め、白ゴマをふりかけて完成♪
- 5
まじゅじゅさんがカマンベールチーズをご飯にINで作って下さいました(＾ω＾人)
肉巻きおにぎり弁当…娘さんが羨ましい♡ -
- 6
まじゅじゅさんが牛肉でリピリピして下さいました(＾ω＾人)
-
- 7
まじゅじゅさんがわさびを乗せて作って下さいました(＾ω＾人)
しかもビッグサイズ!!
私もやってみます♡ -
コツ・ポイント
ご飯に片栗粉を練り混ぜることで餅米のようになります♪
薄切り肉の中でもしゃぶしゃぶ用の肉が最も巻き易かったです。今回は冷しゃぶ用肉使用。
肉がおにぎりからほどけそうで不安な時は巻き終わりを爪楊枝で止めて下さい。
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