水菜の✿ガーリック✿マヨクリーム✿サラダ

Name: 水菜の✿ガーリック✿マヨクリーム✿サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 １袋 （４株）; 鶏ささみ（小ぶり） ６本; お酒 小１; マヨネーズ 大３; 生クリーム 大１・１/２; にんにく（チューブ） 小１/４; ポン酢 小１

ヒロボ @cook_40066372

ガーリックマヨに生クリームを入れたら、
濃厚でコクのあるサラダに変～身♡
めちゃうま～♪
このレシピの生い立ち
生クリームが残ったので。

水菜の✿ガーリック✿マヨクリーム✿サラダ

ヒロボ @cook_40066372

ガーリックマヨに生クリームを入れたら、
濃厚でコクのあるサラダに変～身♡
めちゃうま～♪
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材料

４人分

水菜１袋　（４株）
鶏ささみ（小ぶり）６本
お酒小１
マヨネーズ大３
生クリーム大１・１/２
にんにく（チューブ）小１/４
ポン酢小１

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作り方

1

ささみは筋と皮を取り除き、お皿に並べお酒を振りかけ５分おき、ラップをかぶせてレンジ（７００ｗ）で１分４０～５０秒チンする
2

ささみをほぐす。水菜は、沸騰したお湯に根元から入れ、３０秒茹でてザルにあげ、冷めたらしっかり水気を絞り、５cm幅に切る。
3

ボールにマヨ・生クリーム・にんにく・ポン酢を入れて混ぜ合わせ、ささみと、水菜を入れて、しっかり絡めて出来上がり。
4

コツ・ポイント

水菜はボールに入れる直前に、もう一度水気をしっかり絞ってほぐしながら入れましょう♪

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つくれぽ

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ヒロボ @cook_40066372

2009/02/14 07:39に公開

　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用

このレシピのキーワード

サラダ水菜ささみ生クリームにんにく酒

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