CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラのゴマ味噌炒め☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラのゴマ味噌炒め☆-レシピのメイン写真

豚バラのゴマ味噌炒め☆

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

カリカリに焼いた豚バラとゴマ味噌が合う♫
小分けして冷凍保存、レンチンしてお弁当にも♫レシピ本掲載♫話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
脂っこいのが嫌いだけど、脂を落とせばバラ肉ってこんなに美味しいんだ♫と知って、豚バラ料理が大好きになりました。

カリカリに焼いた豚バラとゴマ味噌が合う♫
小分けして冷凍保存、レンチンしてお弁当にも♫レシピ本掲載♫話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
脂っこいのが嫌いだけど、脂を落とせばバラ肉ってこんなに美味しいんだ♫と知って、豚バラ料理が大好きになりました。

もっと読む

豚バラのゴマ味噌炒め☆

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

カリカリに焼いた豚バラとゴマ味噌が合う♫
小分けして冷凍保存、レンチンしてお弁当にも♫レシピ本掲載♫話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
脂っこいのが嫌いだけど、脂を落とせばバラ肉ってこんなに美味しいんだ♫と知って、豚バラ料理が大好きになりました。

カリカリに焼いた豚バラとゴマ味噌が合う♫
小分けして冷凍保存、レンチンしてお弁当にも♫レシピ本掲載♫話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
脂っこいのが嫌いだけど、脂を落とせばバラ肉ってこんなに美味しいんだ♫と知って、豚バラ料理が大好きになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚バラ肉 200g
  • ☆味噌・みりん・すりゴマ 各大さじ1
  • ☆醤油・砂糖・ごま油 各大さじ1/2
  • ピーマン 2〜3個
  • 玉ねぎ 1/2個〜1/4個
  • 人参 1/2本〜1/4本
  • いりゴマ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方1写真
  2. 2

    ピーマンと玉ねぎは細切り、人参は短冊に切る。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方2写真
  3. 3

    豚バラは大きければ半分に切って、フライパンに並べ弱火で焼く。多ければ焼けた分から取り出し追加しながら焼く。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方3写真
  4. 4

    脂が溶け出して、両面がキツネ色になったら、キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方4写真
  5. 5

    豚バラから出た脂をキッチンペーパーで拭き取り、残った脂で野菜を炒める。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方5写真
  6. 6

    野菜に火が通ったら4を戻し1のタレを絡める。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方6写真
  7. 7

    いりゴマを上にかけたら出来上がり♫

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方7写真
  8. 8

    お弁当用に冷凍するなら、前夜に冷蔵庫に移して、朝レンジで温めて下さい☆

  9. 9

    2016.3.30話題入り☆嬉しい♫レポ下さった皆様、本当にありがとうございます♡

  10. 10

    レシピ本に掲載して頂きました。嬉しい♫ありがとうございます☆

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方10写真
  11. 11

    またまたレシピ本に掲載して頂きました♫ありがとうございます。

    • 豚バラのゴマ味噌炒め☆作り方11写真

コツ・ポイント

弱火でジワジワ脂を溶かすと、カリカリになって美味しいです♫多少時間はかかるけど、ある程度放置しながら他の準備が出来るので、是非じっくり焼いて下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221
2015/06/16 13:31に公開
つくれぽ下さった皆様♡ありがとうございます♫お返事出来なくなったけれど、ひとつひとつ読ませて頂きます♫感謝♡
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 同じ材料で3日分の夕飯。節約晩御飯☆
  2. トマトソースで🍅コクうまパエリア
  3. 揚げとしめじとちくわの炊き込みご飯
  4. ちくわで作る簡単ぴよちー
  5. やみつき!ピーマンポテサラ
  1. 簡単☆黄金比でホクホクなカボチャの煮物
  2. さっぱりジューシー!豚こまのねぎ塩だれ
  3. 簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば
  4. 小松菜とツナの胡麻マヨナムル
  5. ワカメと長ねぎのナムル☆大量消費に!
  6. Jalapeño, cream cheese & mozzarella stuffed chicken
  7. Toe Curling Banana Pudding
  8. Best Marinara / Pasta sauce from scratch
  9. Meat sauce for spaghetti
  10. Crispy Roasted Chicken
  1. *真鯛の香味ムニエル トマトソースがけ*
  2. 低糖質豆乳プリン☆
  3. 簡単☆青椒肉絲☆チンジャオロース
  4. 厚揚げのハムチーズステーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272535
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close