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たこときゅうりとわかめのわさびポン酢和え
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たこときゅうりとわかめのわさびポン酢和え-レシピのメイン写真

たこときゅうりとわかめのわさびポン酢和え

ivory snow
ivory snow @cook_40052513

あっさり和風の和え物です。
わさびを少しきかせてみました。
このレシピの生い立ち
あっさり和え物が食べたかったので。

あっさり和風の和え物です。
わさびを少しきかせてみました。
このレシピの生い立ち
あっさり和え物が食べたかったので。

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たこときゅうりとわかめのわさびポン酢和え

ivory snow
ivory snow @cook_40052513

あっさり和風の和え物です。
わさびを少しきかせてみました。
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あっさり和え物が食べたかったので。

あっさり和風の和え物です。
わさびを少しきかせてみました。
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材料

  • ゆでだこ 80gくらい
  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • ★ポン酢醤油 大さじ2
  • ★わさび(チューブ) お好みで
  • 炒りゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、塩もみして(塩は分量外)、水気をよく切っておく。

  2. 2

    たこは薄切り、わかめは戻しておく。

  3. 3

    材料全てをボウルに入れ、★で和えたら出来上がり!器に盛り、炒りゴマをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

わさびはダマにならないように、ポン酢に良く溶いてくださいね。
胡麻油を少したらしても美味しいです!

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ivory snow
ivory snow @cook_40052513
2013/04/06 11:20に公開
関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物の好き嫌いは、多少ありますが「食べられないもの」はありません!なんでも有難くいただきます。基本せっかちで雑な性格ですが、シンプルでナチュラルな生活を出来るだけ丁寧に過ごそうと心掛けております。こちらではみなさんの素晴らしいレシピを参考に、これからも楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ ゆでダコ わさび

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