超簡単!! 春菊と春雨のサラダ

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825

定番の「春菊の胡麻和え」をさっぱりとアレンジしてみました。
サラダ感覚でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
春菊の定番メニューといえば、ごま和えですが、甘いおかずばかり、という時にはちょっと...
というわけで、少しさっぱりと仕上げてみました。

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というわけで、少しさっぱりと仕上げてみました。
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材料

  1. 春菊 １把
  2. 春雨 1/2袋
  3. ハム 3枚
  4. しょう油・砂糖・すりごま 大さじ2
  5. 酢・ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    春雨・春菊を茹で、食べやすい長さに切りますます。
    ハムは細く切ります。

  2. 2

    １の春雨と春菊の水気をよく絞り、ハムと調味料を加え、よく和えたら出来上がりです。

  3. 3

  4. 4

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毎日の料理作りは、料理好きでも大変ですよね。特に仕事と両立している人には・・・　。　(；。；）でも、仕事も家事も手抜きはイヤという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか？そんな方に、とっても簡単なのに豪華にみえてしまうレシピをお送りします。ぜひ、おためしあれ♪
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