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ふわふわ卵*オムライス用
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ふわふわ卵*オムライス用-レシピのメイン写真

ふわふわ卵*オムライス用

trump1129
trump1129 @cook_40113726

この分量なら自分に合った卵のふわふわ感が作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
オムライスにはヤッパリふわふわ卵♪

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ふわふわ卵*オムライス用

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材料

  • 卵 2個
  • 牛乳 60cc
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    卵2個と牛乳50ccを混ぜる

  2. 2

    フライパンにバターを引き1を入れ中火にする

  3. 3

    混ぜてると段々固まってくるので下の方だけ固まってきたら火を止めフタをする

  4. 4

    20~30秒後フタを空けたら出来上がり

  5. 5

    混ぜ方やフタをする時間で卵の状態は変わって来ます。 *違う日に作ったオムライス

    • ふわふわ卵*オムライス用作り方5写真

コツ・ポイント

デミグラスソースはしぽぽりんサン"539505"のレシピをリピしてます♪
牛乳を多めに入れる事でふわふわになり焦げにくいです。

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trump1129
trump1129 @cook_40113726
2010/07/31 16:28に公開

このレシピのキーワード

オムライス バター 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272899
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